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EGGS-1 : Matériau de référence à base de poudre d'oeuf pour les métaux à l'état de trace et d'autres constituants

Par Conseil national de recherches du Canada

Autre titreEGGS-1: Egg Powder Reference Material for Trace Metals and other Constituents
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DOITrouver le DOI : https://doi.org/10.4224/crm.2015.eggs-1
AuteurRechercher : 1Identifiant ORCID : https://orcid.org/0000-0002-3376-0722; Rechercher : 1Identifiant ORCID : https://orcid.org/0000-0002-1167-6474; Rechercher : 1Identifiant ORCID : https://orcid.org/0000-0002-3349-5535; Rechercher : 1Identifiant ORCID : https://orcid.org/0000-0002-2377-2615
Affiliation
  1. Conseil national de recherches Canada
Format3D, Matériau
Type de matérielMatériau de la matrice
Sujetmatériau de référence canadien; EGGS-1; poudre d'oeuf
Résumé
EGGS-1 est un matériau de référence préparé à partir d'oeufs de catégorie Canada A déshydratés. Les valeurs de référence et les valeurs informatives sont fournies pour les métaux à l’état de trace et d’autres constituants.
Analytes
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AnalyteGrandeurValeurIncertitude élargieUnitéType
aluminiumfraction massique54086mg/kgréférence
calciumfraction massique2480190mg/kgréférence
chromefraction massique0.370.18mg/kgréférence
cobaltfraction massique0.0120.005mg/kgréférence
cuivrefraction massique2.700.35mg/kgréférence
ferfraction massique11216mg/kgréférence
plombfraction massique0.0610.012mg/kgréférence
magnésiumfraction massique30527mg/kgréférence
manganèsefraction massique1.780.38mg/kgréférence
molybdènefraction massique0.2470.023mg/kgréférence
phosphorefraction massique10001320mg/kgréférence
potassiumfraction massique3190370mg/kgréférence
séléniumfraction massique1.390.17mg/kgréférence
sodiumfraction massique3770340mg/kgréférence
strontiumfraction massique5.630.46mg/kgréférence
vanadiumfraction massique0.4590.081mg/kgréférence
zincfraction massique67.57.6mg/kgréférence
antimoinefraction massique0.002mg/kginformation
arsenicfraction massique0.01mg/kginformation
baryumfraction massique3mg/kginformation
borefraction massique0.41mg/kginformation
cadmiumfraction massique0.005mg/kginformation
chlorefraction massique5080mg/kginformation
iodefraction massique1.97mg/kginformation
azotefraction massique63000mg/kginformation
soufrefraction massique5120mg/kginformation
Date de publication
Maison d’éditionConseil national de recherches Canada
Déclaration de droit d’auteur
  • © 2015 Conseil national de recherches Canada
Condition d’accès
Référence à
Voir les objets (7)
  1. NIST (2008) Reference Material 8415, Whole Egg Powder (25 janvier 2008). .
  2. Ihnat, Milan. « Preparation of twelve candidate agricultural reference materials ». Fresenius’ Zeitschrift für analytische Chemie 332, nᵒ 6 (janvier 1988): 539‑45. .
  3. Ihnat, Milan, et Mark S. Wolynetz. « Summary of an interlaboratory characterization (certification) campaign to establish the elemental composition of a new series of agricultural/food reference materials ». Fresenius’ Journal of Analytical Chemistry 345, nᵒ 2‑4 (1993): 185‑87. .
  4. Ihnat, Milan, et Mark S. Wolynetz. « An interlaboratory characterization (certification) campaign to establish the elemental composition of a new series of agricultural/food reference materials ». Fresenius’ Journal of Analytical Chemistry 348, nᵒ 7 (1994): 452‑58. .
  5. Ihnat, Milan. « Characterization (certification) of Bovine Muscle Powder (NIST RM 8414), Whole Egg Powder (NIST RM 8415) and Whole Milk powder (NIST RM 8435) Reference Materials for essential and toxic major, minor and trace element constituents ». Fresenius’ Journal of Analytical Chemistry 348, nᵒ 7 (1994): 459‑67. .
  6. Ihnat, Milan, Robert W. Dabeka, et Mark S. Wolynetz. « Preparation and homogeneity characterization of ten agricultural/food reference materials for elemental composition ». Fresenius’ Journal of Analytical Chemistry 348, nᵒ 7 (1994): 445‑51. .
  7. Ihnat, M., et M. Stoeppler. « Preliminary assessment of homogeneity of new candidate agricultural/food reference materials ». Fresenius’ Journal of Analytical Chemistry 338, nᵒ 4 (1990): 455‑60. .
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CollectionMatériaux et méthodes de référence canadiens
Identificateur de l’enregistrement47936372-b3ce-42ee-b11e-354a25973079
Enregistrement créé2022-02-10
Enregistrement modifié2025-11-20
Date de modification :